Beneficios de comer espelta

1- Generalidades y composición nutritiva de la espelta: Beneficios de comer espelta: La espelta aporta numerosos y grandes beneficios para nuestra salud y algunos nutricionistas la consideran un superalimento. Podemos elaborar pan de espelta integral mediante el uso de harina integral de espelta. En su composición nutritiva contiene un 75% …

El pan integral es más saludable

  EL PAN INTEGRAL  ES  MÁS SALUDABLE. El pan integral es el más saludable de todos los panes  porque conserva los nutrientes de la capa externa del cereal . Los cereales integrales se emplean para la elaboración de panes inte­grales, bollería, galletas integrales, pastas y arroz integrales. También se pueden …