Las mejores verduras

LAS MEJORES VERDURAS: HORTALIZAS Y VERDURAS Las hortalizas son plantas herbáceas que se cultivan en huertas, de las que se usan cualquiera de sus partes: hojas, flores, frutos, tallos y raíces. Las verduras son un tipo de hortalizas caracterizadas por su color verde, debido a su contenido en clorofila. Engloban …

Requisitos para una alimentación saludable

En el año 2008 un comité de expertos de la OMS ( organización mundial de la salud) concluyó que la alimentación no saludable es el principal factor de riesgo de las muertes por enfermedades no transmisibles, causa más de 12 millones de muertes al año de las 38 millones de …

Prevención y tratamiento del alcoholismo.

Los problemas sanitarios, de seguridad y socioeconómicos ocasionados por el consumo de alcohol se deben reducir mediante proyectos políticos para aminorar los efectos perjudiciales del consumo de alcohol. Un plan eficaz de prevención del alcoholismo comprende las siguientes estrategias: • Disminuir la comercialización de bebidas alcohólicas mediante incre­mento de impuestos …

El tabaquismo y sus efectos perjudiciales sobre nuestra salud.

Descripción del tabaco Los productos del tabaco se fabrican de manera parcial o total con tabaco, ya sea para fumar, esnifar o masticar. Todos contienen nicotina, un ingrediente activo muy adictivo. El tabaco se compone de acetaldehído, ácido cianhídrico, acroleína, toluidina, acetona, amoniaco, arsénico, dibenzacridina, dimetilnitrosamina, fenol, naftalina, nicotina, butano, …

Ensaladas frescas para el verano:

   1- ENSALADA FRESCA DE VERDURAS: una ensalada de verduras ideal para el verano acompañada de una sopa fresquita. Ingredientes: 1 calabacín. 1 zanahoria. ¼ pimiento rojo. ¼ de col lisa. ½ limón pequeño. 1 cucharada de aceite de oliva virgen. 1 puñado de cacahuetes crudos o nueces crudas. 1 …