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La vitamina K para qué sirve:

LA VITAMINA K PARA QUÉ SIRVE:

1- Concepto de la vitamina K

Es una vitamina liposoluble que necesitamos ingerirla mediante la ingesta alimentaria porque el cuerpo no produce suficientes cantidades de esta vitamina.

Se produce en el intestino gracias a una bacteria. Es necesaria para la coagulación de la sangre. Actúa sobre el hígado y genera la protrombina, que se trasforma en fibrina, elemento necesario para la coagulación san­guínea.

Promueve la formación ósea, gracias a la osteocalcina que ejerce una acción beneficiosa sobre la osteoporosis.

Fuentes alimentarias

Se localiza en los vegetales de hoja verde como las coles rizadas, acel­gas, espinacas, espárragos, guisantes, cereales integrales, aceites vege­tales (soja, canola, semilla de algodón).

Frutas como arándanos e higos

Los alimentos de origen animal que la contienen son el hígado y los huevos, carne, queso y granos de soja.

 Las bacterias intestinales producen el 80% de vitamina K.

Alimentos ricos en vitamina K

Sus efectos terapéuticos son:

• Coagula la sangre. Esta es necesaria para que se produzcan coágulos sanguíneos que permitirán la cicatrización de una herida. Frena el sangrado postoperatorio.

Previene la osteoporosis y las fracturas de los huesos. Fija el calcio en los huesos y evita la debilidad ósea causada por descalcificación y osteoporosis.

Propiedades cardioprotectoras porque impide la formación de placas de colesterol LDL en las arterias.

Sus dosis recomendadas son 90 mcg diarios en las mujeres adultas y 120 mcg en los varones adultos.

Las mujeres embarazadas tienen dosis de 75 a 90 mcg

La deficiencia de vitamina K

Origina problemas en la coagulación de la sangre con moratones y problemas de sangrado o hemorragias y sucede en las siguientes enfermedades: hepatopatías, enferme­dades intestinales como la colitis ulcerosa, la enfermedad de Crohn, inges­tión de antibióticos, anticoagulantes y medicamentos contra el colesterol

Se conocen algunos medicamentos que interactúan con la vitamina como:

Infografía de sus fuentes alimentarias y beneficios

Suplementos de vitamina K:

Su consumo beneficia a la salud ósea y a una mejor coagulación de la sangre.

Suplementos de vitamina K para los cartílagos: que son unos suplementos muy interesantes para la salud de tus cartílagos, huesos y de tu corazón.

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Bibliografía:

La vitamina K: https://www.axahealthkeeper.com/blog/que-es-y-para-que-sirve-la-vitamina-k/

 Datos sobre la vitamina K https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminK-DatosEnEspanol.pdf

Enlaces internos:

¿Cuáles son las vitaminas esenciales? https://libroestilodevidasaludable.com/las-vitaminas-esenciales

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