Beneficios de comer espelta

La espelta aporta numerosos y grandes beneficios para nuestra salud y algunos nutricionistas la consideran un superalimento. Podemos elaborar pan de espelta integral mediante el uso de harina integral de espelta. En su composición nutritiva …

Los alimentos germinados

LOS ALIMENTOS GERMINADOS:    Actualmente conviene concienciar a la población sobre la importancia de incorporar los alimentos germinados a nuestros platos  porque son unos superalimentos  muy ricos en nutrientes, enzimas y que se digieren con …

Freidoras sin aceite

FREIDORAS SIN ACEITE: Las freidoras sin aceite son la mejor solución a los problemas de salud generados por las freidoras con aceite. El aceite no se debe emplear más que para freír 2 o 3 …

Qué tipo de queso es más saludable.

Es un producto fresco o madurado, sólido o semisólido, obtenido de la separación del sérum después de la coagulación de la leche por acción del cuajo u otro coagulante. El queso presenta un alto valor …