Los aceites más saludables
Los aceites más saludables: Los aceites son grasas que se encuentran formando gotitas o vacuolas dentro de las células de las semillas (soja) y de algunos frutos (aceitunas). Al triturarse estas semillas y frutos, se …
Los zumos naturales.
1- Generalidades: Los zumos naturales: Son una de las bebidas más saludables y se recomienda su consumo con cierta frecuencia. Los zumos son el líquido que se obtiene al exprimir, machacar o desmenuzar una fruta, …
Las algas comestibles, auténticos superalimentos.
Las algas comestibles, auténticos superalimentos. Las algas marinas son muy ricas en nutrientes Nos aportan grandes beneficios a nuestra salud, sin embargo se emplean poco en nuestra cocina. Son ricas en vitaminas A, …
Semillas de chía :auténtico superalimento
1- Generalidades : Las semillas de chía son el grano o componente de una fruta que alberga el embrión que posteriormente desarrollará una nueva especie. También es el grano que genera una nueva planta una …
Las propiedades del huevo.
LAS PROPIEDADES DEL HUEVO: El huevo es el cuerpo germinativo producido por las aves que contiene el embrión del nuevo ser y sustancias de repuesto encerradas en la cáscara. El huevo fresco ha estado sometido …
Ventajas de consumir proteínas vegetales
Concepto de proteínas vegetales. VENTAJAS DE CONSUMIR PROTEÍNAS VEGETALES: Las proteínas son unos nutrientes con propiedades regenerativa porque regeneran células desgastadas y destruidas y también contribuyen a la formación de los diferentes tejidos del cuerpo …
Beneficios del yogurt.
1- Generalidades y composición nutricional: BENEFICIOS DEL YOGURT Es un alimento que se obtiene al añadir a la leche entera, semidesnatada, desnatada o hervida fermentos que degradan la lactosa, convirtiéndola en ácido láctico. Su valor …
El café alimento estrella para prevenir el Alzeimer.
1- Generalidades del café: El café, alimento estrella para prevenir el Alzheimer. El café es una bebida que provoca innumerables beneficios en nuestro organismo. Una taza de café aporta 4,5 kcal, si añadimos azúcar refinado …
El Té matcha potente antioxidante.
EL TÉ MATCHA POTENTE ANTIOXIDANTE. DIFERENTES TIPOS DE TÉS. El té es una infusión preparada con el molido de las hojas de la planta del te o camelia sinensis. Se conocen el te verde, el …