Las leches más saludables
1- Generalidades: LAS LECHES MÁS SALUDABLES La leche de vaca es una sustancia líquida y blanca que segregan las mamas de los animales contiene caseina y lactosa, grasas, vitaminas y también sales minerales. Los lácteos …
El pan integral es más saludable
EL PAN INTEGRAL ES MÁS SALUDABLE. El pan integral es más saludable que todos los panes porque conserva los nutrientes de la capa externa del cereal . Los cereales integrales se emplean para la elaboración …
El kéfir el mejor alimento probiótico.
El Kéfir, el mejor alimento probiótico Los alimentos probióticos contienen microorganismos vivos que suministrados en cantidades suficientes en el huésped protegen la flora intestinal beneficiosa, incrementan las defensas y previenen algunas enfermedades. Entre estas se …
Las bebidas más saludables
LAS BEBIDAS MÁS SALUDABLES Un grupo de expertos en nutrición se reunió para valorar que bebidas son saludables o no. Se valoraron las bebidas según su contenido energético y nutritivo y sus beneficios o riesgos …
Los mariscos más saludables
LOS MARISCOS MÁS SALUDABLES. Los mejores mariscos son las almejas, las ostras y algunos crustáceos como los langostinos y las gambas. Los mariscos son animales marinos invertebrados especialmente los crustáceos y moluscos. Carecen de escamas, …
Las carnes más saludables:
LAS CARNES MÁS SALUDABLES. En este artículo describiremos cuales son las carnes más saludables. Las carnes son los músculos de los animales usados para la alimentación humana. Se incluyen en las carnes todas las estructuras …
Los beneficios del pescado para la salud
LOS BENEFICIOS DEL PESCADO. En este artículo describo los beneficios del pescado para nuestra salud. Los pescados son unos animales vertebrados de sangre fría que viven del agua, ya sea dulce o salada. Todos tienen …
10 beneficios de los cereales integrales
1- Generalidades: 10 BENEFICIOS DE LOS CEREALES INTEGRALES : Los cereales integrales aportan numerosos beneficios a nuestra salud. Son las semillas de las plantas gramíneas: trigo, avena, cebada, centeno, maíz, arroz, mijo, etc. Los que …
17 beneficios de las legumbres
1- Generalidades: Los beneficios de las legumbres. Las legumbres Son las semillas de las leguminosas secas o duras en su estado natural que se consumen después de haber sido preparadas de varias formas culinarias. Es …
Las mejores verduras
1- Generalidades: LAS MEJORES VERDURAS: Las hortalizas son plantas herbáceas que se cultivan en huertas, de las que se usan cualquiera de sus partes: hojas, flores, frutos, tallos y raíces Las verduras son un tipo …