1- Generalidades:

Los zumos naturales:

Son una de las bebidas más saludables y se recomienda su consumo con cierta frecuencia.

Los zumos son el líquido que se obtiene al exprimir, machacar o desmenuzar una fruta, verdura u hoja. En el verano se pueden tomar frío y refrigerados con hielos.

 Ciertamente es mucho mejor consumir zumos naturales caseros que los que se venden envasados en los supermercados porque  contienen mucho azúcar refinado oculto que perjudica a nuestra salud y también  porque los zumos caseros contienen mayor cantidad y calidad de los nutrientes ( porcentajes más altos  de vitaminas, antioxidantes, sales minerales, sustancias depurativas, ect ).

Estos deberán tomarse recién exprimidos porque las vitaminas pierden actividad a lo largo del tiempo. Así si exprimimos naranjas para elaborar un zumo de naranja se aconseja que se tome recién exprimido porque la vitamina C de la naranja es más activa y también le otorga mayores propiedades terapéuticas para combatir catarros, gripes y anemias.

los zumos naturales

2- Recetas de zumos naturales

ZUMO DEPURATIVO DE GRANADA, POMELO Y NARANJA:

Es un zumo altamente antioxidante y depurativo- desintoxicante que ayuda a eliminar líquidos y toxinas del cuerpo y también adelgaza.

Se elabora con 2 pomelos, una naranja y dos granadas, un poco de agua y se endulza con estevia. Se puede tomar frío o templado.

Por lo tanto ofrecemos los cítricos muy ricos en vitamina C como el pomelo y la naranja y también en antioxidantes, de los que citamos los monoterpenos y  la hesperidina.  Son frutas con gran poder anticancerígeno y ayudan a desintoxicar el cuerpo.

JUGO DE ARÁNDANOS

Ofrece muchas propiedades antioxidantes y es adelgazante. Ciertamente es ideal para tratar las infecciones urinarias y para problemas de próstata en varones.

Ingredientes:

1 naranja

Una taza de arandanos

1 trozo de piña.

Trocea los ingredientes , introdúcelos en una batidora para batirlos y se elabora un batido que luego consumimos.

los zumos naturales

   ZUMO DE NARANJA:

Es una fruta muy rica en vitamina C y se aconseja su zumo en catarros, gripes, gingivitis, anemias y también en  enfermedades de la piel.

 Componentes:

Exprimimos 2 o 3 naranjas  en un exprimidor y finalmente se consume el zumo recién exprimido porque conserva mejor la vitamina C.

JUGO DE LIMÓN:

Es un zumo muy aconsejable para la salud y se aconseja su consumo para tratar gastroenteritis y diarreas y se añade sal y bicarbonato.

 Ingredientes:

Se elabora con 2 o 3 limones, agua y estevia.También es aconsejable consumirlo recién hecho.

ZUMOS PARA ADELGAZAR:

   LICUADO DE MELÓN Y PIÑA:

Ambas frutas ofrecen propiedades para que bajemos de peso. El melón es una fruta que aporta una gran cantidad de agua, mientras que la piña es diurética y quema grasas.

Integrantes:

2 rodajas y media de piña

Una rodaja gruesa de melón

1 cucharada de stevia.

Al comienzo se lava y trocea la fruta. Introducimos los ingredientes por la licuadora y los licuamos. Finalmente  agregamos 2 cucharadas de hielo picado y servimos en un vaso.

  JUGO DE TOMATE Y PEPINO:

Ciertamente el tomate y el pepino aportan antioxidantes, fibras y vitaminas para eliminar las toxinas. Tiene un efecto saciante  y estimulan la función inmunitaria y también es eficaz para la diabetes.

Ingredientes:

4 tomates grandes

1 pepino

El zumo de un limón.

En una batidora batimos el tomate, el pepino pelado y  tambiénañadimos el zumo de un limón que se pasan por un colador de rejilla fría y se sirven en vasos.

  ZUMO DE MANZANA Y KIWI:

Componentes:

2 kiwis.

1 manzana verde.

Medio limón

500 ml de agua.

Ciertamente nos ayuda a eliminar líquidos, adelgaza y aporta vitaminas y fibras.

    JUGO DE MANZANA, PEPINO Y JENGIBRE:

Es un zumo desintoxicante que limpia el organismo , el colon y  también regula el tránsito intestinal.

El zumo natural de manzana jengibre y pepino es una bebida rica en vitaminas y antioxidantes y nos ayuda a perder peso de manera natural. Por consiguiente la fibra ayuda a procesar los procesos digestivos y proporciona sensación de saciedad. Combate la retención de líquidos y también  estimula la saciedad.

Sus ingredientes son:

Una manzana verde

1 pepino

Un vaso de agua de 200 ml

Una cucharadita de jengibre rallado.

Se pelan y trocean el pepino y la manzana, después añadimos todo a la licuadora ,agregamos también una cucharadita de jengibre rallado así como un vaso de agua.

ZUMO DE ZANAHORIA, APIO Y MANZANAS:

Es un zumo que es altamente depurativo y desintoxica al organismo. Ciertamente también se llama “zumo de la vida”.

Se elabora con  manzana,  zanahoria,  apio y un poco de agua.

Trocea la manzana, el apio y la zanahoria y los licuas en una batidora licuadora hasta que quede un zumo que se puede endulzar con stevia.

ZUMO DE PAPAYA, PIÑA Y NARANJA:

En este zumo casero se aprovechan 2 frutas ricas en enzimas: la papaya con papaína y la piña con bromelina porque ofrecen grandes beneficios a nuestra salud.

Por lo tanto es un zumo ideal para personas con dificultades digestivas porque ambas frutas son realmente antioxidantes y tienen propiedades depurativas.

Integrantes:

2 trozos de papaya

El zumo de 3 naranjas.

En primer lugar lava la fruta, corta la papaya y la piña en trozos y  exprime el jugo de 3 naranjas, finalmente se licua todo hasta obtener un jugo.

JUGO DE MORA Y SANDIA:

Las moras tienen potasio, magnesio, calcio y gran cantidad de antioxidantes. La sandía es rica en vitaminas A y C y ácido fólico. Por consiguiente es un zumo delicioso que aporta grandes beneficios a nuestra salud.

Ingredientes:

Vaso de moras-1

Un trozo de sandía

Manzana-1

Plátano, uno.

Lava bien las frutas que vamos a utilizar en especial las moras y se cortan en trozos. Introducelas en la batidora para batirlas y se consumen.

ZUMO DE REMOLACHA, NARANJA Y ZANAHORIA:

Es una bebida que combina el aporte de vitamina C de la naranja, vitamina A de la zanahoria y los antioxidantes de la remolacha. Es ideal para las personas con anemias.

Componentes:

1 remolacha

Una zanahoria

5 naranjas.

Al comienzo se trocean los ingredientes lavados y se baten en una batidora a altas velocidades donde se consigue el jugo que finalmente introducimos en un vaso y lo bebemos.

Ciertamente es un jugo ideal para las personas con anemia ferropénica.

Bibliografía:

Los zumos 122 recetas: http://www.recetasgratis.net/Zumos-busqCate-1.html

https://mejorconsalud.com/zumo-manzana-pepino-jengibre-perder-peso/

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.